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日本料理とは何か和食文化の源流と展開和食とは何か｜出版｜思文閣美術品・古書古典籍の販売・買取、学術出版

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商品説明

「日本料理とは何か和食文化の源流と展開」奥村彪生定価: ￥ 5000本文605ページ日本料理や日本文化をテーマにした卒論用に資料としてAmazonで17000円以上で購入しました表紙上部に少しだけ折れあり77ページ下角に折れ(購入時よりあり)素人保管のため新品を期待する方はご遠慮くださいペットなしタバコなし#奥村彪生 #奥村_彪生 #和食文化史#日本料理研究#和食文化#日本料理研究#日本食文化

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用
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配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	大阪府
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レビュー

商品の評価：

4.5点(3922件)

2026-01-01

にわとり７: 「リユールおじさん」というから初めは人の名前かと思いました。そうではなかったんですね！「もう一度つなげる」という意味なんですね。おじさんは本を装丁する仕事をやっていたんですね。本をつくることに情熱を傾けて、頑張っているおじさんの姿が印象的です。本の装丁の仕方もわかりやすく説明しています。絵のやさしい描き方と相まって、心があらわれるいい本です。娘とお友達にプレゼントとして渡しました。きっと彼女たちもいい本に触れて心豊かになったことと思います。

2026-03-19